下呂でごはんは何を食べる？｜飛騨牛から鶏ちゃん・食べ歩きまで6店を地元目線で厳選

下呂温泉に着いて、いざ「ごはんはどこで食べよう」となった瞬間に手が止まる。これは下呂旅でいちばん多いつまずきです。温泉街は歩いて回れる規模なのに、飛騨牛の店、郷土料理の食堂、食べ歩きのスタンドが入り混じっていて、初めてだと基準が見えにくいのです。

結論から言うと、下呂のごはんは「何時に食べるか」「どこを歩くか」「名物のどれを狙うか」の3点さえ決めれば迷いません。昼は飛騨牛ランチと郷土料理、午後は食べ歩き、夜は宿の食事か土曜だけ開く食堂──というふうに、時間帯ごとに主役が交代する町だからです。

この記事では、下呂駅から歩ける範囲で実際に営業している6軒を、価格・営業時間・定休日まで含めて整理しました。飛騨牛を1,375円で食べる方法から、200円台のおやつで温泉街を歩き切る組み立てまで、旅の予定に合わせて選べるようにしています。

下呂のごはん選びは「時間・場所・名物」の3点で決まる

下呂温泉の飲食店は、飛騨川に架かる下呂大橋を挟んで、駅側と温泉街側に分かれています。どちらも徒歩圏ですが、狙う料理によって歩く方向が変わるので、最初にここを決めておくと動きが軽くなります。

温泉街と駅前、歩けるのはどっち？

結論として、荷物を持ったまま食べるなら駅側、湯めぐりのついでなら温泉街側です。下呂温泉 水明館はJR高山本線下呂駅から徒歩3分。列車を降りてそのまま向かえる距離なので、チェックイン前の1食に組み込めます。一方、湯島庵は下呂駅から徒歩7分（500m）。橋を渡って温泉街の中心に入ったあたりで、足湯や神社めぐりの導線とちょうど重なります。

使い分けの目安はシンプルです。特急ひだで日帰りする人や、車を駅前に置いて動く人は駅側で完結させる。1泊して湯めぐりをする人は、宿に荷物を預けてから温泉街側へ出る。この順番にすると、重い荷物を抱えて坂道を往復する事態を避けられます。

注意点として、温泉街側は道幅が狭く、歩行者と車がすれ違う区間があります。夕方の混み合う時間帯に大きなスーツケースを引いて歩くのは現実的ではありません。駅のコインロッカーか宿の荷物預かりを先に使うのが、下呂の街歩きでは前提になります。

名物は飛騨牛・朴葉味噌・鶏ちゃんの3本柱

下呂で食べるべきものを1つに絞れないなら、3本柱で覚えてしまうのが早いです。飛騨牛は岐阜県飛騨地域が産地で、A5ランクのものは霜降りが豊富に入り、レアに焼くとやわらかい食感になります。ステーキ、握り、ひつまぶし、串焼きと提供形態が幅広く、予算に応じて食べ方を選べるのが下呂での強みです。

朴葉味噌は飛騨・高山地域が発祥の郷土料理で、朴の葉に味噌を乗せて焼きながら食べます。鶏ちゃん（けいちゃん）は下呂市が発祥とされ、鶏肉とキャベツに特製のタレを絡めて鉄板やジンギスカン鍋で焼く料理です。どちらも各店が自分の味噌やタレを持っているため、店を変えるだけで味が変わります。

この3つは価格帯もきれいに分かれています。飛騨牛のステーキランチは1,900円、朴葉味噌の定食は1,600円、鶏ちゃんの定食は1,000円前後。旅の予算に合わせて「今日は郷土料理、明日は飛騨牛」と割り振れば、2食で下呂の骨格をつかめます。

昼か夜かで、選べる店ががらりと変わる

下呂の飲食店は昼に強く、夜に弱い。これが街の実情です。温泉街の食べ歩き系は夕方までに閉まり、食堂の夜営業も限られます。宿泊者は宿の夕食に集まるため、夜まで通しで開ける店が少ないのです。

たとえば民芸食事処の山びこは11:30～14:00と17:00～19:00の営業ですが、夜の営業は土曜日のみ。湯島庵は10:00～17:00（L.O.16:45）、NITAROU 湯之島店は9:30～16:30で、いずれも日が暮れる前に店じまいします。つまり「夕方に着いて温泉街をぶらつきながら夕食」という組み立ては、下呂ではかなり難しい。

対策は2つ。1つは、宿の夕食を付けたプランにして、外食は昼に寄せること。もう1つは、素泊まりにするなら早めの時間に食事を済ませてから湯めぐりに出ること。日帰りで来る人は、到着後すぐに食事、そのあと入浴という順番にしておくと、閉店時間に追われずに済みます。

飛騨牛のごはんは1,375円から3,080円まで幅がある

飛騨牛と聞くと予算を身構えますが、下呂では丼やひつまぶしなら1,000円台から手が届きます。ここでは価格帯の違う2軒を挙げます。

柊は串焼き1本616円から、みすじステーキ1,900円まで

気軽さで選ぶなら飛騨牛レストカフェ柊（ひいらぎ）です。しらさぎ横丁の中にある飛騨牛料理の専門店で、店内で飛騨牛をブロックから筋引き・スライスして提供しているため、価格が抑えられています。看板の飛騨牛みすじステーキランチ（80g）は1,900円。希少部位のみすじを数量限定で出しています。

もっと軽く済ませたいなら、飛騨牛ひつまぶし膳が1,375円、飛騨の中華そばが単品825円。食べ歩き用の専門店の飛騨牛串焼きは1本616円、飛騨牛串カツは1本385円で、店先で買って歩きながら食べられます。平日限定になりますが、自家製の飛騨牛しぐれやコロッケなど9品が並ぶ柊-HIIRAGI-ランチ1,650円、飛騨牛朴葉味噌陶板焼きランチ1,760円という選択肢もあります。

使いどころは、温泉街を散策する日の昼です。営業時間は平日11:30～14:20、土日祝11:00～14:20。注意すべきは、平日限定メニューが休日には出ないことと、繁忙期には平日でも用意できない日があること。ステーキや朴葉味噌を目当てにするなら平日に、食べ歩きの串なら土日でも、と割り切ると外しません。

水明館なら日帰りで飛騨牛ひつまぶし膳3,080円

旅の1食を特別にしたいなら、下呂温泉 水明館の日帰りランチです。清流荘・凛ガ館・秘仙閣・山水閣という4つの建物からなる老舗宿で、宿泊しなくても食事だけ利用できます。飛騨牛ひつまぶし膳が3,080円、飛騨牛すき焼き膳が3,465円。牛以外なら川魚の塩焼き御膳2,650円、飛騨のきのこ天麩羅そば膳2,300円と、飛騨の食材を一皿に集めた構成です。

温泉とセットにしたい場合は、飛騨牛ローストビーフランチ＆温泉入浴付プランが4,300円～、飛騨牛サイコロステーキランチ＆温泉入浴プランが3,860円～。食事と入浴を別々に払うより動線が短く、駅から徒歩3分なので列車待ちの時間にも収まります。

向いているのは、車を運転しない旅程の人と、両親を連れた家族旅行です。乗用車200台収容の無料駐車場があるので車でも困りませんし、館内で完結するため天候にも左右されません。注意点は、日帰りランチは人気が集中しやすく、当日ふらりと入れる保証がないこと。日程が決まっているなら、公式サイトで空き状況を確認してから向かうのが確実です。

昼と夜、どちらに飛騨牛を寄せるか

宿泊する人が悩むのが、飛騨牛を昼に食べるか夜に取っておくかです。判断の軸は、宿の夕食に飛騨牛が付いているかどうか。付いているなら昼は郷土料理や麺類に振って、味の重複を避けたほうが満足度が上がります。付いていない素泊まりなら、昼に柊で串焼きを軽くつまみ、腰を据えた飛騨牛は水明館のランチで、という二段構えが機能します。

予算面でも差が出ます。昼のランチは同じ飛騨牛でも夜の会席より価格が抑えられている店が多く、飛騨牛ひつまぶし膳3,080円で牛と米を両方楽しめます。夜に同じ内容を求めると宿泊プランの一部になるため、単品での比較が難しくなります。

注意したいのは、昼に飛騨牛を食べすぎて夕食が入らなくなるパターンです。串焼き1本616円やひつまぶし膳1,375円といった小さめの選択肢を挟んでおくと、夜の食事を残す事態を避けられます。旅館の夕食は量が多いので、昼は7分目に抑えるのが下呂での鉄則です。

朴葉味噌と鶏ちゃん、郷土の2皿はどこが違う？

飛騨牛が主役級だとすれば、朴葉味噌と鶏ちゃんは下呂の日常に近い料理です。どちらも「焼きながら食べる」点は同じですが、成り立ちがまったく違います。

朴葉味噌は「葉が皿になる」料理

朴葉味噌は、朴葉の上に自家製のこうじ味噌を乗せて焼いた料理です。農林水産省の郷土料理データベースによれば、朴の木は日本全国の山々で見られる葉の大きな落葉広葉樹で、その葉には抗菌作用があり、包むと食べ物が日持ちし、良い香りが移っておいしくなるとされています。器であり、調味料でもあり、香りづけでもある──1枚の葉が3役をこなしているわけです。

始まりは、山仕事をする労働者たちが山で朴葉を皿代わりに焼き味噌をしたこと。昭和40年代からは土産物としても売られるようになり、現在は飛騨牛やキノコを組み合わせたバリエーションが定着しています。詳しい解説は農林水産省「うちの郷土料理」で確認できます。

食べ方は、味噌を葉の中で少しずつ崩しながらご飯に乗せるのが基本。炭火が最適とされますが、ホットプレートやフライパンでも作れます。注意点は、香りが強く出るぶん味噌の量に対してご飯が足りなくなりがちなこと。定食で頼むなら、ご飯のおかわりができるか最初に聞いておくと安心です。

鶏ちゃんは下呂発祥、店ごとにタレが違う

鶏ちゃんは下呂市が発祥とされる郷土料理です。下呂市の公式サイトでは「鶏肉とキャベツなどに特性のタレを絡め、鉄板やジンギスカン鍋などで焼きながら食べる」と説明されており、シンプルでリーズナブルな一品で、市内の専門店ごとに異なるオリジナルの味が楽しめるとされています。味噌ベース、醤油ベースと店で系統が分かれるため、食べ比べが成立します。

もともとは、家で飼っていた鶏が産卵を止めたあと、特別な日に食べていた料理でした。ハレの日のごちそうが日常食に変わっていった経緯があり、今も家庭の食卓に並びます。詳細は下呂市公式サイトの郷土料理ページにまとまっています。

旅行者にとって使いやすいのは、価格の読みやすさです。定食にすると1,000円前後から1,200円前後で収まるため、昼食の予算を崩しません。注意点は、鉄板で焼くスタイルの店だと衣類ににおいが移りやすいこと。このあと特急に乗る、宿でチェックインする、という予定があるなら、上着を脱いで食べるくらいの用心はしておきたいところです。

山びこの朴葉味噌定食1,600円は自家製味噌が主役

2つの郷土料理を1軒でまかなえるのが、民芸食事処の山びこです。看板は飛騨牛の朴葉味噌定食1,600円で、初代から受け継いだ自家製味噌を使い、地元の季節食材を合わせています。けいちゃん定食は1,200円程度、鶏ちゃん定食と焼きナス定食は1,000円程度と、価格帯は変動する可能性があるものの、いずれも郷土の味を単品で試せる構成です。

山小屋のような内装で、壁には著名人のサインが並びます。観光客だけでなく地元の人も入る食堂なので、旅先で「その土地の普段のごはん」を味わいたい人に向きます。ひとり旅でカウンター的に食べるにも、家族でテーブルを囲むにも収まりがいい店です。

営業時間は11:30～14:00と17:00～19:00、ただし夜の営業は土曜日のみ。定休日は月曜日です。ここが下呂で最も間違えやすいポイントで、「郷土料理で夕食」と決めて金曜の夜に向かうと空振りします。平日に訪ねるなら昼、夜に行くなら土曜、と最初に決めてから予定を組んでください。

歩きながら食べるなら、この3軒を順に回る

下呂の午後は食べ歩きの時間帯です。1軒で満腹にするのではなく、200円台から1,000円までを少しずつ重ねると、温泉街を一周する間にちょうど満たされます。

湯島庵のあぶり肉寿司は三種盛りで1,000円

食べ歩きの主役に据えたいのが湯島庵です。飛騨牛の握りを1貫単位で扱う専門店で、あぶり肉寿司 珠玉の三種盛りが1,000円。A5等級の飛騨牛と下呂産の豚肉を使った肉寿司3貫で、飛騨牛の霜降り、飛騨牛の赤身、飛騨納豆喰豚のバラという構成です。握りは煎餅に載せてサーブされるので、皿もフォークも要らず、そのまま歩きながら食べられます。

下呂駅から徒歩7分（500m）の位置にあり、温泉街の散策ルートに自然に組み込めます。イートインスペースもあるため、行列に並んで受け取ったあと座って食べることも可能。全席禁煙で、QRコード決済にも対応しています。

注意点は営業時間と行列です。10:00～17:00（L.O.16:45）、定休日は水曜日。人気店で待ち時間が発生することがあり、閉店間際は品切れの可能性もあります。三種盛りを狙うなら、昼の混雑が落ち着く14時台から15時台が動きやすい時間帯です。

NITAROUは焼きたてを5分待つ価値がある

甘いものと塩気のあるものを1軒で押さえられるのが、NITAROU 湯之島店です。岐阜発祥の老舗和菓子店「仁太郎」が2023年7月に開いた食べ歩きスイーツの店で、焼きたてみたらし団子と焼きたて五平餅がそれぞれ200円程度。木の温もりのある和カフェで、注文を受けてから焼くスタイルです。

使いどころは、飛騨牛や肉寿司で塩気が続いたあとの箸休めです。みたらしの甘辛いタレと、五平餅のこうばしい味噌ダレは系統が違うので、2本頼んで食べ比べても飽きません。1本200円程度なら、旅の予算にも響きません。

注意すべきは、焼きたてを提供するため席で5分ほど待つ点です。次の予定まで10分しかない、という状況では向きません。営業時間は9:30～16:30、定休日は木曜日。朝から開いているので、宿を出たあとの朝の散策に組み込むという使い方もできます。営業情報は仁太郎の公式サイトで確認できます。

ゆあみ屋は足湯に浸かりながら温玉ソフト

締めに向くのがゆあみ屋です。下呂温泉街の中心、下呂温泉神社の隣にあるカフェ＆ショップで、無料で利用できる足湯が併設されています。名物の温玉ソフトは500円～。温泉たまごとソフトクリームが融合した一品で、玄米フレークと一緒によくかき混ぜて食べるのが正しい作法です。

甘さの方向を変えたいなら、ジミソース温玉ソフト600円、げろぷりんソフト530円、バニラソフトクリーム450円。飲み物は飛騨桃ジュース450円やコーヒー450円のほか、下呂麦酒900円、飛騨りんごクラフトチューハイ850円もあります。温泉で温めて食べるほんわかプリンもあり、土産に回すこともできます。

足湯に足を入れながら冷たいソフトを食べる、という体験そのものが目当てになる場所です。カップルや女性同士の旅では写真を撮る時間も含めて30分ほど見ておくとよいでしょう。注意点は、営業時間が9:00～18:00頃とやや幅を持たせた表記であること。年中無休ですが、閉店時刻は季節で前後するため、夕方に寄るなら公式サイトや案内で確認してから向かうのが安全です。

下呂の食べ歩きをもっと細かくたどりたい人は、こちらの記事も参考になります。

予算とシーンで選ぶ｜ぎふ旅手帖調べの価格比較

ここまでに挙げた店を、価格と時間の観点で横に並べます。同じ「下呂で食べる1食」でも、選ぶ店で予算が3倍変わることが見て取れます。

1食あたりの価格と営業時間を横並びにする

下の表は、各店の代表的なメニュー1品と営業時間をまとめたものです（ぎふ旅手帖調べ）。価格は税込表示で、平日限定メニューは条件を併記しています。

店名	代表メニュー	価格	営業時間・定休日
水明館	飛騨牛ひつまぶし膳	3,080円	通年営業
柊	飛騨牛みすじステーキランチ（80g）	1,900円	平日11:30～14:20／土日祝11:00～14:20
山びこ	飛騨牛の朴葉味噌定食	1,600円	11:30～14:00／夜は土曜のみ・月曜定休
湯島庵	あぶり肉寿司 珠玉の三種盛り	1,000円	10:00～17:00／水曜定休
NITAROU 湯之島店	焼きたてみたらし団子	200円程度	9:30～16:30／木曜定休
ゆあみ屋	温玉ソフト	500円～	9:00～18:00頃／年中無休

1,000円台で満足させたい人の組み立て

予算を抑えるなら、飛騨牛を丼や麺で取るのが効率的です。柊の飛騨牛ひつまぶし膳1,375円、飛騨牛温玉焼肉丼1,320円あたりが軸になります。麺で済ませるなら飛騨の中華そばが単品825円、飛騨牛の肉巻きセットを付けても1,540円です。

郷土料理で組むなら、山びこの鶏ちゃん定食が1,000円程度、けいちゃん定食が1,200円程度。食べ歩きに振るなら、湯島庵のあぶり肉寿司 珠玉の三種盛り1,000円にNITAROUの団子200円程度を足して、合計でも1,200円ほどに収まります。

この価格帯が向くのは、日帰りで来て食事に予算を割きたくない人、家族で人数が多い人、そして夜に宿の食事が控えている人です。注意点は、1,000円台のメニューには平日限定が多いこと。土日に同じ予算で組もうとすると選択肢が減るので、休日は食べ歩き中心に切り替えたほうがきれいにまとまります。

3,000円台で旅の1食を特別にする

記念日や親孝行の旅なら、水明館の飛騨牛ひつまぶし膳3,080円か飛騨牛すき焼き膳3,465円が収まりどころです。温泉入浴とセットにするなら飛騨牛サイコロステーキランチ＆温泉入浴プラン3,860円～、飛騨牛ローストビーフランチ＆温泉入浴付プラン4,300円～があり、食事と湯を1か所で済ませられます。

牛にこだわらないという選択もあります。川魚の塩焼き御膳2,650円は飛騨川の流れる土地らしい一皿ですし、飛騨のきのこ天麩羅そば膳2,300円は秋の食材を軽く食べたい人に向きます。同じ館内で、同行者ごとに違う方向の料理を選べるのは大きな利点です。

この価格帯の注意点は、時間の使い方です。座って落ち着いて食べるぶん、1時間半ほどは見ておく必要があります。特急の時刻が決まっている日帰り客は、食事のあとに土産物を探す時間まで含めて逆算してください。駅から徒歩3分という立地は、この逆算をかなり楽にしてくれます。

時間と定休日、ここでつまずく人が多い

下呂で食事に失敗する原因は、味でも予算でもなく、ほぼ時間です。営業時間と定休日の癖を先に知っておけば、空振りは避けられます。

ランチの締めは14時台、それを過ぎると選択肢が変わる

下呂の昼の店は、14時台に一斉に終わります。柊は平日11:30～14:20、土日祝11:00～14:20。山びこは11:30～14:00。特急ひだで昼過ぎに到着し、宿へ荷物を置いてから食事に出ようとすると、この締め切りに間に合わないことがあります。

実際にありがちな失敗が、「12時台の到着だから余裕がある」と考えて、先に温泉に入ってしまうパターンです。入浴と着替えで1時間、そこから店を探して歩くと14時を回り、ランチの受付は終了。結局コンビニで済ませることになります。原因は入浴と食事の順番、対策は「食事を先、風呂を後」に固定することです。

14時を過ぎてしまった場合は、食べ歩きに切り替えるのが現実的です。湯島庵は10:00～17:00（L.O.16:45）、ゆあみ屋は9:00～18:00頃。肉寿司とソフトで軽く埋めて、夜にしっかり食べる方向へ組み替えれば、旅程は壊れません。

定休日がばらけているのは、実は旅行者に有利

意外と知られていませんが、定休日が月曜・水曜・木曜と分散しているのは旅行者にとって好都合です。温泉街全体が同じ曜日に休むわけではないため、どの曜日に来ても「何も開いていない」という状況にはなりません。

使い方としては、旅行日が動かせないなら、その曜日に開いている店から逆に選ぶ。水曜に来るなら湯島庵は外れますが、柊とNITAROU、ゆあみ屋は動いています。木曜ならNITAROUが休みでも、湯島庵と山びこが選べます。この考え方に切り替えると、店を1軒外したときの立て直しが早くなります。

注意点は、不定休の店の扱いです。柊は営業日を随時案内する方式なので、曜日だけでは判断できません。ここだけは公式サイトの営業案内を見るか、電話で確かめるのが確実です。営業情報は飛騨牛レストカフェ柊の公式サイトで公開されています。

車で行くなら駐車場から逆算する

飛騨は車社会で、下呂も例外ではありません。名古屋方面からは中央自動車道と国道41号を使うルートが一般的で、水明館までは名古屋から約2時間が目安です。駐車場の考え方はシンプルで、温泉街の中を車で動き回らないこと。1か所に置いて歩くのが正解です。

水明館には乗用車200台収容の無料駐車場があるため、日帰りランチと入浴を組み合わせるなら、ここを起点にできます。柊は近隣駐車場を利用する形で、公式サイトに案内があります。温泉街側の店は自前の駐車場を持たないことが多いので、あらかじめ「どこに置いて何分歩くか」を決めておくと当日が楽です。

注意点は、下呂大橋周辺の混雑です。週末の昼前後は温泉街に入る車で流れが鈍り、駐車場を探して回るだけで20分近く消えることがあります。運転しない人を先に降ろして店の順番待ちに並んでもらう、という分担にすると時間の無駄が減ります。下呂までの行き方そのものを比べたい人は、次の記事が参考になります。

知っておくと下呂の食事が一段楽しくなる小ワザ

最後に、リピーターが実践している組み立て方を3つ紹介します。どれも予算を増やさずに満足度を上げる方向の工夫です。

実は、宿の日帰りランチがいちばんの穴場

飲食店を探すとき、旅館は候補から外されがちです。しかし下呂では、宿の日帰りランチが穴場になっています。水明館のように宿泊者以外にも食事を開放している宿があり、飛騨牛ひつまぶし膳3,080円や飛騨牛すき焼き膳3,465円を、宿泊しなくても味わえるからです。

利点は3つあります。席数が多いので待ち時間が読みやすいこと、温泉入浴とセットのプランがあること、そして駅から近い宿なら移動が短いこと。飛騨牛ローストビーフランチ＆温泉入浴付プラン4,300円～のように、食事と湯をひとまとめにできるのは旅館ならではです。

向いているのは、高齢の親を連れた旅行や、天候が崩れた日の予定変更先としての利用です。注意点は、日帰り利用の受付枠が宿泊状況に左右されること。飛び込みで行くより、事前に公式サイトで内容と空きを確認してから向かうほうが確実です。

朝の時間は朝市と足湯にあてる

下呂の朝は、食事より「歩く」に向いています。温泉街には朝から開く朝市があり、地元の農産物や加工品が並びます。ここで朴葉味噌や鶏ちゃんのタレを見ておくと、旅の終わりに何を買うかの下見になります。

朝ごはんを軽く済ませたい人には、9:30から開くNITAROU 湯之島店の焼きたて団子や、9:00から開くゆあみ屋のドリンクが使えます。ゆあみ屋の足湯は無料で利用できるので、朝の空いた時間に足を温めてから散策に出る、という流れも作れます。

注意したいのは、朝市が午前中で終わることです。ゆっくり朝風呂に入ってから向かうと、片付けが始まっている時間帯に当たります。朝市を目的にするなら、朝食より先に市を回るのが順番として正しい。朝市の詳しい歩き方は、こちらにまとめています。

気に入った味は、家に持ち帰る前提で選ぶ

下呂の郷土料理は、家で再現しやすいのが特徴です。鶏ちゃんは味付け済みの状態で売られているものが多く、焼くだけで調理が完了します。朴葉味噌も、乾燥した朴葉と味噌がセットになった土産物として昭和40年代から流通してきました。

持ち帰りを前提にすると、店選びの見方が変わります。山びこで自家製味噌の朴葉味噌定食1,600円を食べて味を覚えておき、朝市や土産物店で似た系統の味噌を探す。柊で飛騨牛串焼き1本616円の焼き加減を体験してから、家庭で使う部位を決める。旅先の1食が、帰宅後の食卓につながります。

注意点は保存です。生鮮に近い商品は保冷が要るため、旅程の最後に買うのが基本。朴葉を買った場合は、調理前に10分程度水に浸して戻す工程を忘れないでください。この一手間を知らないまま焼いて、葉が割れてがっかりする人が毎年います。

まとめ｜下呂のごはんは「名物3つ×時間帯」で決まる

最初の一歩としておすすめしたいのは、到着日の昼を1軒だけ決めておくことです。飛騨牛を主役にするなら柊か水明館、郷土料理から入るなら山びこ。そこを起点に、午後は湯島庵とゆあみ屋をつなぐ散策ルートを引けば、下呂の名物はほぼ一巡できます。あとは足湯に浸かりながら、次に何を食べるかをゆっくり考えてください。

なお、価格・営業時間・定休日は変更されることがあります。訪問前に各店の公式サイトや案内でご確認ください。