岐阜城楽市の全11店舗を徹底ガイド｜モーニング380円から飛騨牛握りまで食べ歩きの楽しみ方

岐阜城のふもと、金華山を背にした岐阜公園に「岐阜城楽市」という新しい観光スポットが誕生したのをご存じでしょうか。織田信長が岐阜の城下町で推し進めた経済政策「楽市楽座」の名を冠したこの施設は、木造平屋7棟に11の飲食店・土産店がずらりと並ぶ、食べ歩きと散策にぴったりの場所です。

飛騨牛の握り寿司、岐阜提灯に囲まれたうどん店、囲炉裏で干物を焼くカフェ、1804年創業の老舗はちみつ店……。「岐阜のうまいもの」と「信長のおもてなし」を同時に体感できるとあって、オープン1年で岐阜観光の定番コースになりつつあります。

この記事では、岐阜城楽市の全11店舗のメニュー・価格から、モーニング活用法、混雑を避ける回り方、駐車場の選び方、そして岐阜城ロープウェイとのセットプランまで、初めて訪れる方が迷わず満喫できるよう徹底的にまとめました。

岐阜城楽市とは？｜信長の「楽市楽座」を現代に蘇らせた食の拠点

2025年4月オープン、岐阜公園内に誕生した木造の商業施設

岐阜城楽市は2025年4月26日、岐阜公園の一角にグランドオープンしました。名鉄グループの名鉄プロパティマネジメントが運営し、約760㎡の敷地に木造平屋建ての建物が7棟。岐阜の地域食材を使った飲食店や、地元文化を伝える土産店など全11店舗が軒を連ねています。

施設のコンセプトは「『岐阜』を嗜み、OMOTENASHI（おもてなし）を堪能する」。岐阜公園から金華山ロープウェイ乗り場へ向かう道沿いに店舗が点在しているため、岐阜城の登城前後に自然と立ち寄れるのが大きな魅力です。芝生広場やベンチも整備されていて、買ったものをその場で食べ歩きできる設計になっています。

名前の由来は、織田信長が岐阜の城下町で推し進めた「楽市楽座」。座（ギルド）の特権を廃止して商人の自由な売買を許可し、市場税も免除することで人・物・金の流れを活性化させた戦国時代の経済政策です。その精神を現代に蘇らせ、岐阜の多彩な食と文化をひとつの場所に集めたのがこの施設です。

「岐阜城の通過点」から脱却する官民連携の挑戦

岐阜公園はこれまで「ロープウェイに乗って岐阜城を見たらすぐ帰る」という通過型の観光になりがちでした。滞在時間を延ばし、麓でもお金を落としてもらう仕組みが長年の課題だったのです。岐阜城楽市は岐阜市と名鉄グループの官民連携事業として誕生し、「登城前にモーニング、帰りに食べ歩き」という回遊動線を作り出すことに成功しています。

オープンから約1年が経ち、2026年のゴールデンウィークには楽市周年祭が開催されるなど、イベントも定期的に行われています。和太鼓や日本舞踊のステージ、スポンジ刀で戦うチャンバラ合戦、マルシェなど、家族連れでも楽しめる内容が充実してきました。

意外と知られていない「朝8時から楽しめる」事実

岐阜城楽市は観光客が集まる昼前後だけの施設ではありません。四季彩うどん華きんとんは平日朝8時から、井ノ口珈琲焙煎所は8時30分から、城下町カフェ魚久は朝9時から営業しています。つまり、朝の岐阜公園を散歩しながらモーニングを楽しめるのです。名古屋からの日帰りなら、朝イチで岐阜入りしてモーニングを食べ、人が少ないうちにロープウェイで岐阜城へ登り、降りてきたら各店舗のランチや食べ歩きを楽しむ——という流れが最も効率的です。

全11店舗を徹底ガイド｜メニュー・価格・営業時間を一覧で比較

レストラン3店舗｜うどん・東海郷土食・焼魚御膳まで揃うランチの本命

四季彩うどん 華きんとんは、天井に岐阜提灯99個が飾られた空間で自社製麺のうどんが味わえる店。四季彩うどん膳（2,200円）は彩り豊かな惣菜付きで、岐阜産の食材をふんだんに使っています。テラス席はペット同伴可で、岐阜公園の緑を眺めながら食事ができます。

愛岐三食堂（あきみしょくどう）は、愛知・岐阜・三重の郷土食を一堂に集めたフードコート形式の店舗。券売機で注文する気軽なスタイルで、岐阜中華そば（900円）は高山ラーメンベースのスープに奥美濃古地鶏のチャーシューが載る逸品です。鳥羽産釜揚げしらすと奥美濃古地鶏、名古屋コーチン鶏肉そぼろが一度に味わえる愛岐三丼（900円）も看板メニュー。山菜伊勢茶そば（800円）や海老天きしめん（1,100円）もあり、東海三県のご当地グルメを横断的に楽しめます。

城下町カフェ 魚久は、岐阜城楽市で唯一の夜間営業店舗。朝9時から夜21時（L.O.20:30）まで通しで営業し、囲炉裏で焼いた干物や日本酒を味わえる和の空間です。ランチには目利き鮮魚の焼魚御膳（2,280円）、モーニングには信長勝負めし 湯漬けセット（1,080円）が人気。信長が合戦前に食べたとされる「湯漬け」を再現した一品は、ここでしか食べられない体験型メニューです。

店舗名	代表メニュー	価格	営業時間	定休日
四季彩うどん 華きんとん	四季彩うどん膳	2,200円	平日8:00〜16:00 土日祝8:00〜18:00	火曜
愛岐三食堂	岐阜中華そば / 愛岐三丼	各900円	平日11:00〜15:00 土日祝10:00〜17:30	木曜
城下町カフェ 魚久	焼魚御膳 / 信長勝負めし	2,280円 / 1,080円	9:00〜21:00	不定休
農家の台所きさら	鶏ももた弁当 / 五平餅	1,275円〜	平日8:30〜15:00 土日祝8:30〜16:00	月曜
肉工房 美乃家	特選牛トロ握り / 飛騨牛サーロイン握り	1,000円 / 1,500円	平日10:30〜16:30 土日祝10:00〜17:00	木曜

カフェ・テイクアウト店｜食べ歩きの主役はここ

井ノ口珈琲焙煎所は岐阜県産トチの木を使ったカウンターが印象的な自家焙煎コーヒー店。施設限定の岐阜城ブレンド（510円）は濃厚なコクとまろやかな後味が特徴で、テイクアウトにも対応しています。井ノ口ドッグ（610円）と井ノ口チュロ（590円）は散策中の軽食にちょうどいいサイズ。枝豆のフードロス削減から生まれた清流ずんだシェイク（610円）もここだけの一杯です。

肉工房 美乃家は食肉卸会社の直営店で、A5ランクの飛騨牛を手軽に食べ歩きできる人気店。特選牛トロ握り（2貫1,000円）は口に入れた瞬間にとろける脂の甘みが広がり、飛騨牛サーロイン握り（2貫1,500円）は「わさビーズ」のプチプチした食感がアクセント。串メニューも豊富で、生ビールやハイボールと一緒に楽しめます。

Fruits Candy ar.はフルーツ飴専門店で、岐阜城楽市限定の「信長りんご飴」が看板商品。きな粉味の有平糖でコーティングされた「信長きなこ」フレーバーはここだけの味で、Sサイズ650円、Mサイズ790円で購入できます。りんご以外にもいちご・マスカット・みかんなど季節のフルーツ飴があり、写真映えするスイーツとして人気を集めています。

お土産・物販店｜ここでしか手に入らない岐阜の逸品

起き上り本舗は岐阜・柳ケ瀬発祥の和菓子店。ダルマ型の「起き上り最中」（1個216円）は岐阜のソウルスイーツとして親しまれており、小倉あんがぎっしり詰まった素朴な味わいが特徴です。信長公にちなんだ「信長公おもてなし餅」（干柿と柚子入り）も要チェック。関牛乳と濃姫いちごを使ったソフトクリームはテイクアウトコーナーで購入できます。年中無休なのも観光客にはありがたいところ。

はちみつ専門店 秋田屋は1804年（文化元年）創業の老舗養蜂問屋が初めて構えた実店舗。店頭ではさまざまな種類のはちみつを食べ比べできる体験が好評です。施設限定のはちみつソフトクリーム（550円）はワッフルコーンにはちみつと蜂の巣がトッピングされた贅沢な一品。トースト専門はちみつ「雪白」（90g 691円〜）はお土産としても人気があります。

ぎふ おりんぴ庵は岐阜の歴史・文化をポップにアレンジした雑貨やお土産を扱うショップ。家紋入りマグカップや手ぬぐい、和風ラムネと金平糖（岐阜城楽市限定）など、「かわいい戦国グッズ」が充実しています。金華山ロープウェイに乗る前にここで御城印帳を買い、岐阜城の御城印を集めるのもおすすめの楽しみ方です。

農家の台所きさらは2025年10月に後からオープンした農家直営テイクアウト店。自社農園で育てたコシヒカリの五平餅やおにぎり弁当（735円）、骨付き鶏もも肉を丸ごと一本のせた鶏ももた弁当（1,275円）など、素朴で豪快なメニューが揃います。岐阜ならではの鹿肉フランクやジビエ肉団子串もあり、他店とは一線を画す品揃えです。

このほか、POP UP STOREとL PORTの2区画は期間限定の出店スペースとして運営されており、時期によって異なるショップが入ります。最新の出店情報は岐阜城楽市の公式Instagramで確認できます。

モーニングが狙い目？｜朝8時から始まる岐阜城楽市の朝活プラン

ドリンク代+380円の「提灯モーニング」が岐阜らしさ全開

四季彩うどん華きんとんの「提灯モーニング」は、ドリンク代に380円をプラスするだけで、ミニうどん・小倉トースト・茶碗蒸し・フルーツがセットになります。名古屋の喫茶店モーニングに慣れた東海エリアの人には「うどんがモーニングで出てくる」という意外性があり、旅行者には岐阜提灯99個が灯る空間自体が非日常の体験になります。平日朝8時から営業しているので、朝一番の空いた時間にゆったり食べられるのも魅力です。

井ノ口珈琲焙煎所のモーニングは「ドリンク代だけ」の名古屋式

井ノ口珈琲焙煎所のモーニングはドリンクを注文するだけでゆで卵とトースト（マーガリン・はちみつ・チーズ・小倉あんこから選択）が無料で付いてくる名古屋式です。岐阜城ブレンド（510円）を頼めばワンコインでしっかり朝食になります。土日祝は8時30分から営業しているため、早朝ドライブで岐阜入りしてもすぐに入れます。

城下町カフェ魚久の「信長勝負めし」は歴史ファン必食

城下町カフェ魚久のモーニングは他の2店舗とはまったく方向性が異なります。「信長勝負めし 湯漬けセット」（1,080円、午前11時まで）は、信長が合戦前に食べたと伝わる湯漬け（白飯に湯をかけたもの）を現代風にアレンジしたメニュー。1,080円とモーニングとしては高めですが、「信長と同じ朝食を食べる」というストーリー性が価格以上の満足感を生みます。歴史好きなら一度は試してほしい一品です。

食べ歩きモデルコース｜2時間で岐阜城楽市を満喫するルート

ランチ込み2時間コース｜愛岐三食堂→美乃家→スイーツの王道ルート

岐阜城楽市を初めて訪れるなら、まずは愛岐三食堂で岐阜中華そば（900円）か愛岐三丼（900円）をしっかり食べてからスタートするのがおすすめです。券売機方式なので回転が早く、待ち時間も短め。腹ごしらえが済んだら、肉工房美乃家で特選牛トロ握り（1,000円）を食べ歩き。デザートはFruits Candy ar.の信長りんご飴（650円〜）か、秋田屋のはちみつソフトクリーム（550円）で締めくくれば、合計約2,500〜3,000円で岐阜城楽市の「肉・麺・甘味」を網羅できます。

家族連れなら農家の台所きさらのテイクアウトが便利

小さな子ども連れの場合、着席型のレストランよりもテイクアウトで芝生広場に座って食べるスタイルが気楽です。農家の台所きさらのおにぎり弁当（735円）は子どもでも食べやすいサイズで、大人は鶏ももた弁当（1,275円）やジビエ肉団子串を。起き上り本舗の起き上り最中（216円）は手が汚れにくく、子どものおやつにも重宝します。芝生広場にはベンチもあるので、レジャーシートがなくても困りません。

カップルにはカフェ魚久のディナー利用という裏ワザ

岐阜城楽市は夕方以降に閉まる店が多いのですが、城下町カフェ魚久だけは21時（L.O.20:30）まで営業しています。囲炉裏で焼いた干物を肴に日本酒を傾ける——という使い方ができるのはこの店だけ。夕暮れの岐阜公園を散策したあと、人が減った楽市で静かに過ごすのは、日中の賑わいとはまた違った魅力があります。夜の金華山をバックに灯りがともった木造の建物群は雰囲気も抜群です。

一人旅なら「全店舗ちょい食べ」が最適解

一人で訪れるなら、少量ずつ複数店舗をはしごする「ちょい食べ」スタイルが楽しめます。井ノ口チュロ（590円）→牛トロ握り（1,000円）→信長りんご飴Sサイズ（650円）→はちみつソフト（550円）と回れば、合計2,790円で4店舗のハイライトを制覇可能。愛岐三食堂で山菜伊勢茶そば（800円）を足しても3,590円に収まるので、一人旅の食費としてはリーズナブルです。

アクセス・駐車場完全ガイド｜4か所ある駐車場はどこに停めるべき？

バスなら片道250円・12分、JR岐阜駅から直行できる

公共交通機関で訪れるなら、JR岐阜駅北口（または名鉄岐阜駅）から岐阜バスに乗り、「岐阜公園・岐阜城」バス停で下車。片道250円、所要時間約12分、約5分間隔で運行しているのでアクセスは良好です。帰りも施設前のバス停から駅方面行きに乗ればOK。岐阜バスの交通系ICカードも利用可能なので、小銭の心配も不要です。

車なら堤外第1駐車場が本命、鏡岩緑地なら無料で停められる

車で訪れる場合、利用できる駐車場は4か所あります。岐阜城楽市専用の駐車場はなく、いずれも岐阜公園の共用駐車場です。

駐車場名	台数	料金	楽市まで
堤外第1駐車場	143台	310円（1時間無料）	徒歩3分
堤外第2駐車場	36台	310円（1時間無料）	徒歩5分
鏡岩緑地駐車場	279台	無料	徒歩10分
大宮町駐車場	12台	310円（1時間無料）	徒歩1分

最も近いのは大宮町駐車場（徒歩1分）ですが、わずか12台しかなくすぐに埋まります。本命は堤外第1駐車場（143台、徒歩3分）。1時間以内なら無料で、310円で1日停められるので岐阜城登城と組み合わせても負担になりません。半日以上じっくり楽しむなら鏡岩緑地駐車場（279台、無料）が最もコスパに優れています。徒歩10分かかりますが、長良川沿いの景色を眺めながら歩けば苦にならない距離です。

名古屋方面からは東海北陸道・岐阜各務原ICが最速

名古屋方面から車で向かう場合、東海北陸自動車道の岐阜各務原ICで降りて約25分が最もスムーズなルート。ICを降りたら県道77号線を西に進み、長良橋を渡れば岐阜公園はすぐ目の前です。カーナビには「岐阜公園堤外駐車場」と入力するのがおすすめ。なお、GWや紅葉シーズンなどの大型連休時には臨時駐車場（リバーパークおぶさ広場）から無料シャトルバスが運行されることもあるので、岐阜市の公式サイトで事前確認しておくと安心です。

混雑を避けるコツ｜空いている時間帯と曜日の選び方

ピークは土日祝の10時〜13時、平日午前が最も快適

岐阜城楽市が最も混雑するのは土日祝の午前10時〜午後1時。ロープウェイ利用者と楽市目当ての来場者が重なるこの時間帯は、人気店に行列ができ、駐車場待ちも発生します。逆に、平日の午前中は驚くほど空いており、どの店舗もほぼ待ち時間なしで利用できます。週末しか行けない場合は、朝8時のモーニングを狙うか、午後15時以降に訪れると人出が落ち着きます。

春の桜シーズンと秋の紅葉シーズンは別格の混雑

岐阜公園は桜の名所でもあり、3月末〜4月上旬の花見シーズンは平日でも混雑します。同様に11月中旬〜下旬の紅葉シーズンも金華山の紅葉目当ての観光客で賑わいます。この時期に訪れるなら、鏡岩緑地駐車場（無料・279台）を第一候補にし、堤外駐車場が満車になる前提で計画を立てましょう。

定休日が分散しているのは実はメリット

11店舗の定休日はバラバラです。火曜は華きんとんとおりんぴ庵、水曜は井ノ口珈琲と秋田屋、木曜は愛岐三食堂と美乃家、月曜はきさらが休み。一見不便に思えますが、裏を返せばどの曜日に行っても大半の店が開いているということ。全店舗が営業しているのは金曜・土曜・日曜で、食べ歩きの選択肢を最大にしたいなら週末がベストです。

岐阜城ロープウェイとセットで楽しむ半日プラン

ロープウェイは大人往復1,300円、山頂の岐阜城まで約10分

岐阜城楽市を訪れるなら、ぎふ金華山ロープウェイで山頂の岐阜城まで足を延ばさない手はありません。ロープウェイ乗り場は岐阜公園内にあり、楽市からは徒歩5分ほど。大人往復1,300円（片道800円）、小人往復650円（片道400円）で、山頂駅までは約4分。そこから徒歩約8分で天守閣に到着します。山頂からは濃尾平野を一望する大パノラマが広がり、天気が良ければ名古屋のビル群まで見渡せます。

おすすめの半日モデルコース（所要約4時間）

名古屋方面から日帰りで訪れる場合の理想的なモデルコースを紹介します。

9:00　岐阜公園到着 → 堤外第1駐車場に駐車
9:15　井ノ口珈琲焙煎所でモーニング（510円〜）
9:45　ロープウェイで金華山山頂へ（往復1,300円）
10:00　岐阜城天守閣を見学・絶景を堪能
10:45　ロープウェイで下山
11:00　愛岐三食堂で岐阜中華そば（900円）
11:30　肉工房美乃家で飛騨牛握り食べ歩き（1,000円）
12:00　秋田屋のはちみつソフト（550円）+ おりんぴ庵でお土産購入
12:30　帰路へ

モーニング・岐阜城・ランチ・食べ歩き・お土産まで含めて約4時間、予算は駐車場310円を含めても5,000円前後に収まります。

山頂のリス村も家族連れに人気のスポット

ロープウェイ山頂駅のすぐ近くには「金華山リス村」があり、入場料は中学生以上400円、4歳以上小学生まで300円。園内では放し飼いのリスに餌やりができ、小さな子どもに大人気のスポットです。岐阜城楽市の食べ歩き→ロープウェイ→リス村→岐阜城という流れは、子ども連れの日帰り旅行として完成度が高いコースです。営業時間は9:30〜16:30なので、午後から登るとリス村だけ時間切れになりがち。午前中にロープウェイに乗るのが正解です。

岐阜城楽市の施設情報・店舗情報カードまとめ

施設全体の基本情報

飲食店の店舗情報一覧

スイーツ・お土産店の店舗情報一覧

まとめ｜岐阜城楽市は「登城前後の2〜3時間」で岐阜の食と歴史を満喫できる新名所

岐阜城楽市は、金華山のふもとに誕生した「食べて・歩いて・岐阜を知る」ための施設です。信長の楽市楽座の精神を受け継いだ木造の商業空間に、飛騨牛の握り寿司から1804年創業の老舗はちみつ、戦国武将ゆかりの和食まで、岐阜の魅力が凝縮されています。

まずは岐阜城楽市の公式サイトで気になる店舗の営業日を確認し、行きたい曜日を決めるところから始めてみてください。岐阜城の登城と組み合わせれば、名古屋から日帰りでも十分に満足できる半日旅行になります。

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